Fairchain – Menschenrechte in der Lieferkette
Fairchain bedeutet, im Gegensatz zu Fairtrade, den gesamten Produktionsprozess von Waren im Herkunftsland zu belassen. So verbleibt die gesamte Wertschöpfung im Produktionsprozess bei den Erzeuger*innen, mit einem höheren Einkommen für diese. Fairchain im Detail Im Fairchain-Prozess werden die Erzeuger*innen dazu ermutigt und befähigt, das komplette Produkt umzusetzen – in der Kaffeebranche bedeutet dies z.B. das Rösten, Verkosten und Verpacken, beim